去年9月に出会った「5倍麹みそ」
すぐに惚れ込んでしまい、認定講師制度ができてすぐに手を上げました。
この度、合格することができました🙌
少人数制のワークショップをリクエスト開催していきます。
詳細は下記のチラシをご覧ください。
仕込み後2週間から食べることが可能ですが、
私のおすすめは２〜３ヶ月くらい熟成させたもの。
今から仕込めばちょうど新年のお雑煮（関西風）に最適ですよ〜！
２つのランキングに参加しています。
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いよいよ始動！ 5倍麹みそワークショップを始めます！
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