毎週土曜日は
高校１年生の息子さんの
1週間のお弁当を紹介しています。
（紹介というより、キロクだね）
今週はGWの合間だったので、
3日間でした。
TUE: おにぎらず弁当
画像がない😱
撮り忘れたみたい。
具材は焼肉のタレで豚肉を焼いたものと、
エビマヨにしました。
それぞれをレタスと一緒にサンドしてみたよ。
リンク
エビマヨは冷凍エビを茹でて、
マヨとスイートチリで和えただけー。
カルディで買える、
個包装のスイートチリが使いやすいよ！
リンク
WED: しゃけ弁当
割高だけど、
お弁当サイズの切り身が使いやすいね。
しゃけ弁の時は
冷凍のシュウマイと、
だし巻き玉子を入れたくなるんだよなー。
久しぶりに肉厚のしいたけがあったので、
焼いて、醤油と鰹節を塗したのも入れてみました。
THU: 塩麹サバ弁当
骨取りサバは使いやすくていいね！
リンク
今回は茅乃舎で買った塩麹に
一晩漬けました。
やっぱり美味しいわぁ。
ちくわにさけるチーズを突っ込んで、
磯辺揚げ風にしたものを、
エアフライヤーで揚げたものも入れてみた。
リンク
今週の副菜
・ブロッコリー
・ゆでたまご
・プチトマト
・切り干し大根のナムル
やっぱり私のダイエットの影響ね、
魚の登場回数が増えたよw
美味しい鮭をゲットしたので、
連休明けも魚は続く・・・
２つのランキングに参加しています。
下のバナーをクリックして応援していただけるとありがたいです🙏
この記事へのコメントはありません。