今週の息子さん弁当　　2024.04.22-26

毎週土曜日は
1週間の息子さん弁当をご紹介！
（結局日曜日になっちゃったけど😅）

今週は火曜日が
健康診断のためにお弁当不要でした。
なので今週も４日間作りましたよ～

MON: サラダ弁当

WED: ほっけ弁当

THU: エビカツ弁当

FRI: 鶏むね肉のソテー弁当

今週の副菜
・プチトマト
・ブロッコリー
・ゆでたまご
・キャベツとカニカマのマヨぽんサラダ
・キャロットラペ
・塩きのこ

火曜日は息子さんが健康診断で、
前日の月曜日はサラダ弁当を要求されました。

このタッパーがサラダ入れるのにちょうど良いの

1週間くらい前から、
ご飯の量を少なくしてといわれましたが、
1週間で調整するのは難しいと思うんだけどねぇ。

先週セール品だった「縞ほっけ」が
大好評だったので、
2週連続の登場となりました。

ケチって小さめの開きを
2人で分けたので少な目でした。
だから業スーのコロッケを添えたよ。

木曜日は力尽きて
この日も業スーの冷食頼み。
エビカツを選びました。

調理済みのコロッケやエビカツは
エアフライヤーで温めると、
サックリおいしく仕上がりますよ～。

金曜日は鶏むね肉を
甘酢ソースで絡めました。

私がダイエット中なので、
お弁当を作るモチベーションが上がらないの。
高たんぱく低脂質で、
見栄えもするおかずが作れるようになりたいなぁ。

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