弁当生活

今週の息子さん弁当  2024.1.22.-26.

今週は珍しく、
5日間全てお弁当を作りました〜!

MON:ビビンパ弁当

週末に買い物に出かけなかったので、
家にあるものだけで作りました。
見た目しょぼいねwww

TUE:サバの蒲焼弁当

楽天で購入した骨取り無塩サバを購入。
そこのチラシに載っていたレシピで作りました。

この日は冷ましている間に、
次男(猫)にサバを食べられてしまって、
私の分がなかった日
息子さんは美味しかったけど、
味が濃いと言っていたので、
次はもう少し薄味にしてみます。

私が購入したサバはこれです↓↓↓


【いまだけ半額!6990円→3495円】[無塩]訳あり無塩骨取りさば(2キロ)| 骨なし お弁当 送料無料 鯖 魚 おかず 冷凍 無添加 送料無料 アレンジ ごはん 給食 業務用 食品 まとめ買い 銚子 飯田商店 お歳暮 お年賀 離乳食

 

 

WED:ハムカツ弁当

業スーのハムカツを揚げただけのお弁当です。
厚切りのハムカツなので、
とても食べ応えがありますよ〜。

楽天にも似たようなのがありました。


【業務用厚切りハムカツ】サンホーム ミニ厚切りハムカツ(40g×15個入り) 冷凍 大容量 業務用 ハム カツ 揚げ物 総菜 惣菜 グルメ お弁当 串カツ ボリューム 便利 お酒 おつまみ あて 定食 居酒屋 お得 お取り寄せ

 

THU:甘辛鶏胸肉とレンコン弁当

先週の鶏胸肉のおかずは火を入れすぎて、
お昼に食べる頃は固かったので
今回は気をつけたら美味しくできました。

FRI:ポークケチャップ弁当

ちょっとお肉カリカリにし過ぎちゃったな。
すっごい久しぶりに作りましたが、
息子も喜ぶがっつり弁当です。

今週の作り置きおかず

・にんじんしりしり
・キャベツのナムル
・ゆでブロッコリー
・ゆでたまご

今週の”時短”テク

朝の早起きが辛いので、
できることは前の晩にやっておきます。

これは木曜日の鶏胸肉とレンコンの甘辛ソース和え

下味をつけた鶏肉とれんこんに片栗粉をまぶし、
甘辛ソースもすべてまぜておきますよ。

これで寝起き直後の寝ぼけた頭でも、
焼いてソースをかけて混ぜるだけ。
失敗することもありません。

そんな仕込み時に我が家で大活躍なのが
アイラップ!


イワタニ アイラップ 100枚入 5個セット 100枚 ポリ袋 冷凍 熱湯OK 電子レンジOK ワンタッチ エンボスタイプ 岩谷マテリアル

このままレンチンできたり、
冷凍できたりという優れもののポリ袋
値段が高くないので、ガンガン使えるのも良し!

DSには大体置いてあるので、
まだ使ったことがない方は
ぜひお試しくださいね。

ラウンド型のお弁当箱は
MEPALの保存容器です。


【保存容器】MEPAL サーキュラ マルチボウル ノルディックブラック 3個セット 浅型 保存ボウル CIRQULA LOW(マルチボウル・キッチン用品・作り置き・保存容器・食品保存・350ml・750ml・1250ml・3pcs・冷凍OK・食洗器OK)メパル

お弁当は詰めやすいけど、
四角い方が持ち歩きしやすいわ😅

 

 

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