古民家福寿舎での味噌作りレッスンにて、楽しそうに麹を混ぜて仕込みを行う2人の参加者

5倍麹みそ

【6月開催】梅雨の不調をスッキリ!脳と腸を整える「5倍麹みそづくり」ワークショップ

こんにちは、Kacoです。

ゴールデンウィークが過ぎ、少しずつ夏のような日差しを感じる日も増えてきましたね。

これからの時期、ジメジメとした湿気や気温の変化が続く「6月」がやってくると、なんだか体が重だるい…と感じる日も多くなります。

実は、そんな季節の変わり目の不調を上手に乗り切るカギは、私たちの「お腹」が握っているかもしれません。

今月も、大好評の「脳腸相関(のうちょうそうかん)」をテーマに、心も体も喜ぶ「5倍麹みそ」作りワークショップを開催します!

🌿 脳と腸のステキな関係

「緊張するとお腹がキュッとする」
そんな経験、誰もがあるはず。

脳と腸は、実はお互いに深くつながっていて、常にメッセージを送り合っています。
腸内環境を整えてあげることは、心の安定や、夜ぐっすり眠れること、そして「毎日をゴキゲンに過ごすこと」に直結しているんです。

梅雨どきの今こそ、手作りの発酵食品のパワーで、内側から自分をメンテナンスしてあげませんか?

✨ ワークショップでお伝えすること

今回仕込むのは、麹を通常の5倍も贅沢に使った「5倍麹みそ」です。

  • 驚くほど芳醇で優しい甘み:一口食べれば、麹の豊かな香りと深い甘みが口いっぱいに広がります。
  • お味噌の概念が変わる美味しさ:市販のものとは一線を画す、上品で贅沢な味わいです。
  • 初めての方、大歓迎!:少人数でゆっくり進めますので、お味噌作りが初めての方も安心してご参加ください。

🗓 開催日程(6月)

午後のひととき、自分を整える豊かな時間を過ごしましょう。

  • 6月13日(土) 13:00〜15:00
  • 6月18日(木) 13:00〜15:00

📍 場所

大阪府高槻市・古民家シェアキッチン「福寿舎
(情緒ある空間で、日常を忘れて手仕事に没頭できます)


📩 お申し込み・詳細はこちら


▶︎ 6月開催 ワークショップお申し込みフォームはこちら

※新鮮な麹を最高の状態で準備するため、お申し込みには締切を設けております。

5月30日(土)開催分も【残り2席】となっておりますので、気になる方はぜひお早めにチェックしてくださいね!


▶︎ 【残り2席】5月30日(土)開催分のお申し込みはこちら

 

皆さまと一緒に、美味しいお味噌を仕込みながら楽しい時間を過ごせるのを楽しみにしています。

災害時こそ、いつもの味を。手作り味噌が「最強の備蓄食」である理由前のページ

なぜ5月にお味噌作り?「幸せホルモン」と脳・腸の深い関係次のページ脳と腸の相思相愛な関係を描いた可愛いイラスト。お味噌汁で腸を整え、幸せホルモンを脳に届けるイメージ。

ピックアップ記事

  1. 2023.10.21. アラフィフのからだのこと 〜歯周病ケア〜

  2. 【6月開催】梅雨の不調をスッキリ!脳と腸を整える「5倍麹みそづくり」ワークショッ…

  3. 2023.10.05. アラフィフのおすすめ品 祇園辻利 壺切ほうじ茶(期間限…

  4. アラフィフ・シングルマザーのバッグの中身 ~シンプリストへの憧れ

関連記事

  1. 脳と腸の相思相愛な関係を描いた可愛いイラスト。お味噌汁で腸を整え、幸せホルモンを脳に届けるイメージ。

    5倍麹みそ

    なぜ5月にお味噌作り?「幸せホルモン」と脳・腸の深い関係

    こんにちは!kacoです。先日のブログで、5月の「5倍麹みそ作…

  2. 5倍麹みそ

    いよいよ始動! 5倍麹みそワークショップを始めます!

    去年9月に出会った「5倍麹みそ」すぐに惚れ込んでしまい、認定講…

  3. 大阪・高槻の味噌作り教室。参加者が5倍麹と大豆を丁寧に手で混ぜ合わせている様子。
  4. 高槻 味噌作りワークショップ 風景

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


CALENDAR
2026年8月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
  1. 弁当生活

    今週の息子さん弁当  2024.04.22-26
  2. 弁当生活

    今週の息子さん弁当 はじめてエビマヨ作ったよ。 2023.11.27.-12.0…
  3. 弁当生活

    今週の息子さん弁当  2024.02.13-15.
  4. "ごきげん"活動(ごき活)

    【ごき活】片付けたい衝動 宇宙元旦のエネルギーのおかげ?
  5. からだのこと

    アラフィフのからだのこと ~歯周病ケアの現在 次亜塩素酸電解除菌水で改善!
PAGE TOP