2026年 1月 28日

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   5倍麹みそ

   2026.01.28

   【3月募集開始】自分好みの味に育てる。贅沢「5倍麹みそ」づくりワークショップのご案内

   「手前味噌を仕込みたいけど、時間がかかるし難しそう…」 そんなイメージを覆すのが、生米麹をたっぷり使った「5倍麹みそ」です。驚くほどシンプルに、短期…